энциклопедия
ООО Производственная фирма «Янтарь 1» - кофе, специи, приправы и пряности

''Янтарь 1'' - российский производитель кофе, специй и пряностей

Ваш верный проводник в бесконечном мире вкуса

 

О фирме

Продукция

Специи и пряности

Кофе

Торговое оборудование

Партнеры

Полезная информация

Прайс

Контакты


Специи и пряности / Мак масличный

Весь ассортимент нашей продукции вы можете посмотреть на странице "Прайс".
Здесь же вы можете более наглядно взглянуть на нее и получить дополнительную информацию по каждому товару.


Мак масличный / Специи и пряности - "Янтарь 1" Приправы и прочее

 

Мак (Papaver somniferum)
Имеет очень древнее происхождение. Его впервые стали выращивать на территории Италии, Египта и Аравии. Сейчас мак культивируется в Европе и Азии. Семена мака обладают сладковатым запахом и придают блюдам ореховый аромат. Вкус мака подобен запаху, но в нем острее ощущается ореховая сладость. В кондитерском деле семенами мака посыпают выпечку, готовят начинки на их основе. Маком посыпают лапшу, его смешивают с медом для приготовления соуса. Подсушенные семена - оригинальная добавка к салатам и блюдам из овощей. В молотом виде семена входят в смеси острых пряностей, где играют роль вкусовой добавки и наполнителя.

 

Зелень

Перец

Смеси пряностей

 

Кофе

 

 

 

Ассортимент выпускаемой продукции включает в себя более 60-ти наименований. Мощности предприятия позволяют производить пакетированные в потребительскую тару продукты до 30 тонн в месяц специй и пряностей, а так же до 30 тонн натурального кофе. В производстве используется первоклассное оборудование зарубежных и отечественных производителей. (более подробно на странице "О фирме")